JustInka

Dziękuję za odwiedziny. Dzięki Wam i Waszym opiniom mój blog kulinarny ewoluuje, a ja wciąż uczę się nowych rzeczy i wkraczam na nowe terytoria.

Fit pasta jajeczna

Nie wiem jak Wy, ale ja po świąteczno – noworocznym obżarstwie z nieskrywaną rozkoszą przechodzę na mniej kaloryczny jadłospis. Nie mam już na szczęście pomysłów by zaraz po nowym roku przechodzić na drakońskie diety czy wręcz głodówki. Dziś po takim jedzeniowym maratonie zwyczajnie narzucam sobie 5 mniejszych posiłków, które planuję z wyprzedzeniem ( w weekend lub dzień wcześniej na podstawie zawartości lodówki). Po świętach z radością, ale i nie bez.. Read More

Dzień dobry

Dlaczego taki tytuł? Ponieważ ostatnio ciągle to powtarzam. Ale od początku! Pod koniec września ponownie zostałam mamą. Wróć! Mamą jestem odkąd w 2010 urodził się Młody, a teraz po prostu dołączyła do Niego Młoda. Tak więc od tego dnia w naszym królestwie panuje homeostaza, czyli równowaga. Jest królowa i król, czyli ja z Małżem, no i książęta, Młody i Młoda! Ktoś powie, bo już to wielokrotnie słyszałam – „na co.. Read More

Pudełka do szkoły #2

Drugi tydzień szkoły już za nami. Ja nie wiem, ten czas ucieka tak szybko, że zaraz będę ubierać syna do komunii! A to niby 8 miesięcy!! Młody nadal tradycyjnie wybiera kanapki, ale w jeden dzień zażyczył sobie wrapa. Nie był to strzał w dziesiątkę, ale próby były. Na pewno jest mały postęp, bo zainteresował się jogurtami owocowymi! A to serio przełom, bo wcześniej tylko waniliowe, biszkoptowe i czekowadowe. Kanapki młody.. Read More

Muffinki owsiane z bananami

Zawsze kiedy rozpoczyna się rok szkolny martwię się co Młodemu włożyć do śniadaniówki. Przez pierwsze 2 klasy chłopak dzielnie chadzał na obiady szkolne, ale pod koniec drugiej klasy zaprotestował. Za duzó było dań które mu zwyczajnie nie smakowały. Długo się głowiliśmy, bo chcieliśmy, żeby może wrzesien/październik jeszcze na obiadki szkolne chodził, a potem liczylibyśmy, że z przyzwyczajenia chodzi do końca. Ale on twardo postawił weto i koniec. Co więc takiemu.. Read More

Pudełka do szkoły #1

Wakacje niestety przeszły już do historii. No może jeszcze studenci mogą się bawić, o ile zaliczyli przed wakacjami wszystkie egzaminy. Niestety dzieciaki pomaszerowały z tornistrami i mamy już drugi tydzień nauki. Mój Młody jest już w trzeciej klasie. Matko kochana, kiedy to zleciało?! Do tej pory przez dwie pierwsze klasy w zasadzie nie jadł wiele rzeczy przynoszonych z domu, bo w szkole „jadł” obiady. W zasadzie to my płaciliśmy za.. Read More

Jak utrzymać porządek w domu

Po ostatnim wpisie o obowiązkach dla dzieci chciałam od razu dodać wpis o utrzymaniu ładu w naszych domostwach. Nie wiem jak Wy, ale ja mam kilka osób w swoim otoczeniu, których domy i mieszkania wyglądają jak z żurnala. Wszystko zawsze leży na idealnie wyselekcjonowanym miejscu, ozdoby sełniają swoją funkcję czyli subtelnie zdobią mieszkanie, a nie tylko smętnie zabierają resztki wolnej przestrzeni. Zawsze się zastanawiałam, jak te ludzie to robią? Może.. Read More

Domowe obowiazki dziecka

To czy nasz kilkulatek ma już jakieś obowiązki czy nie, w głównej mierze jest naszą indywidualna sprawą i nie ma jednej złotej zasady, ani reguły, że trzeba robić TAK i TAK. Ale zauważyłam, że jest to temat nieco drażliwy. Bo z jednej strony chcemy aby nasze pociechy były samodzielne, ale z drugiej częśto widzimy w nich te maleńkie pędraki, które mylą buta prawego z lewym. Jak więc to jest? Nie.. Read More

Rogaliki drożdżowe

Jakiś czas temu moje dziecko dostało kilka rogalików od babci. Tak mu posmakowały, że wymusił na mnie obietnicę wspólnego pieczenia. Okazało się, że Młody pognał do kolegi na urodziny, a mama utknęła w kuchni przy lepieniu rogalików! Świetna zabawa i w ten weekend powtarzamy to z młodym! Składniki na 24 sztuki 100 g masła 250 g mąki pszennej 1/4 szklanki ciepłego mleka 25 g drożdży ( świeżych) 1 jajko 3.. Read More