JustInka

Dziękuję za odwiedziny. Dzięki Wam i Waszym opiniom mój blog kulinarny ewoluuje, a ja wciąż uczę się nowych rzeczy i wkraczam na nowe terytoria.

Rogaliki drożdżowe

Jakiś czas temu moje dziecko dostało kilka rogalików od babci. Tak mu posmakowały, że wymusił na mnie obietnicę wspólnego pieczenia. Okazało się, że Młody pognał do kolegi na urodziny, a mama utknęła w kuchni przy lepieniu rogalików! Świetna zabawa i w ten weekend powtarzamy to z młodym! Składniki na 24 sztuki 100 g masła 250 g mąki pszennej 1/4 szklanki ciepłego mleka 25 g drożdży ( świeżych) 1 jajko 3.. Read More

Planowanie posiłków na tydzień

Poniedziałki, to dla większości z nas czas bardzo trudny. Nie dość, że często mamy weekendowego lenia, to jeszcze często lodówka niby pełna, ale zjeść jakby nie ma co. Nasze poniedziałki często były bardzo trudne. Bo obiad zjedzony w niedzielę u rodziców, w lodówce tylko jakieś resztki po sobotniej imprezie, a pomysłu na obiad, czy choćby fajna sałatkę na przekąskę w pracy. Wiadomo rozwiązaniem jest naszykowanie w niedzielę wieczorem czegoś dobrego.. Read More

Kotlety ziemniaczane

Sobota ma w sobie taki magiczny dzień, kiedy razem z Młodym pichcimy w kuchni. Młody uczy się nowych obowiązków i czasem tak mnie zagada, że obiorę za dużo ziemniaków. Ostatnio kiedy w szale żartów i opowiadań co wydarzyło się ostatnio w szkole nagle zorientowałam się, że obrałam kartofli na co najmniej 2 dni! Nie chciałam ich zostawiać nieugotowanych w wodzie, więc przełożyłam do większego garnka i zwyczajnie ugotowałam. Po ugotowaniu.. Read More

Dzienny jadłospis dziecka

Kiedy pięć lat temu publikowałam Tygodniowy jadłospis przedszkolaka nawet nie przypuszczałam, że będzie on najczęściej odwiedzanym i komentowanym postem. Z jednej strony bardzo mnie to cieszy, bo mimo braku aktywności przez cały 2018 rok, ten wpis nadal jest bardzo popularny na moim blogu. Smutne jest jednak dla mnie to, iż bardzo wiele osób uzurpuje sobie prawo do strasznej krytyki, wręcz do obrażania mnie! Takich komentarzy nie publikuję i nawet jeśli.. Read More

Puszysty sernik

Nie wiem do końca, czy powinnam go nazwać puszystym, bo jest on przede wszystkim super wilgotny, ale przy tym nie jest zbity, ani przesadnie ciężki. jest taki, w puntk! Mr. T. twierdzi, że to sernik idealny, czy będę zaprzeczać? Nie, bo jest naprawdę świetny! Pytałam juz wielokrotnie, czy gotujecie z dzieciakami. Ten sernik to nasz wspólny rytuał, mój i Młodego. Każdy etap mamy juz odpowiednio opracowany i znamy swoje zadania.. Read More

Nowy rok, nowa ja!

Kiedy przychodzi nowy rok, wiele osób robi swego rodzaju podsumowania. Każdy sprawdza ile schudł/ przytył, ile pieniędzy oszczdził, a ile wydał, ile nowych miejsc odwiedził. Często staramy się podsumować ile z zeszłorocznych postanowień udało nam się zrealizować, lub jak długo w nich wytrwaliśmy. Nowy rok to też czas postanowień. W myśl zasady – Nowy Rok, Nowa/y Ja, decydujemy, ze od 1 stycznia będziemy regularnie biegać, chodzić na siłownię, jeść zdrowo,.. Read More

Październik na zdjęciach

Ostatnio robiąc porządki w telefonie odkryłam, że robimy setki, jeśli nie tysiące zdjęć telefonami. Postanowiłam więc zrobić małe podsumowanie października. Takie moje foto story. Spacer w parku   Walczę z nową grzywkąBudujemy logo TV na ich 20stą rocznicę 😉Nowy posterunek, wersja z anteną  Ciacho w czasie @ jest misiowi potrzebne  Selfie łazienkowe, wersja w lustrze Zdjęcia na stronę sklepuBolą stawy – jesień pełną parą!  Pierwszy przepis Młodego!Więcej bathroom selfies 🙂 Ja chcę pograć, a.. Read More

Wyzwanie odchudzanie – jak się wspomagam

Kochani jestem i żyję! Październik niestety upłynął pod hasłem przeziębień wymówek i ciągłej gonitwy. Niestety muszę to otwarcie przyznać również pod znakiem małych oszustw i lenistwa. Nie składam jednak broni i nadal wierzę, że do końca roku uda mi się wyjść z BMI „nadwaga” do „w normie”. Muszę przyznać, że jestem na dobrej drodze. Sierpień BMI 28!!! Obecne BMI 26,6 do prawidłowego BMI czyli 24,9… muszę zrzucić jeszcze 4 kg!.. Read More