Kuchenne sprzęty – moje małe królestwo!

Ostatnio znajoma zapytała mnie ile ja mam sprzętów, skoro tak lubię gotować, to pewnie moje szafki pękają w szwach od najróżniejszych nowinek technicznych. Otóż kochani nie. Mam tylko kilka pozycji które mi dzielnie służą. Staram się o nie jak najlepiej dbać, bo wiem, że wtedy mi na długo wystarczą. Moim ulubieńcem z czasów niemowlęctwa Młodego jest blender Brauna.  Dzięki niemu ucierałam jego pierwsze zupki i papki. Nr 2 to robot.. Read More

Walka z samą sobą? Nowe życie!

Zgodnie z umową z Olkiem z bloga FitGeek przyszła pora na dotychczasowe podsumowanie mojej walki. Nie tylko z kilogramami i tłuszczem, ale przede wszystkim z kanapowym stylem życia! Tak jak powiedział Olek, jeden dzień ćwiczeń wiosny nie czyni, ale czyni ją zmiana podejścia do nich, do życia i do siebie. A jak to ze mną było? Był zimny i mokry listopadowy wieczór. Czułam się źle, podle i grubo! Gdzieś przeczytałam,.. Read More

Cholesterol a Święta

  Wiecie co uwielbiam czas świąt. Te przygotowania, pieczenie ciast, zapachy i wszechogarniające mnie wewnętrzne ciepło. w tym roku będę miała nieco utrudnione zadanie.  Ze względu na bardzo wysoki poziom cholesterolu będę musiała odchudzić potrawy, które sama będę jeść. Ciast raczej nie będę odchudzać, bo ich nie planuję jeść. Za to dzięki rozmowie z Panną Malwiną z bloga Filozofia Smaku wiem, że na dobre odchodzę od „gotowców”. Fakt mało ich.. Read More

Kuchnia malucha, czyli narodziny smakosza :)

Idą święta 🙂 Wiem że już o tym pisałam, ale jakoś nie mogę się powstrzymać. Już zaplanowałam pieczenie ciasteczek. Kupiłam specjalne foremki do wykrawania ciasteczek, żeby młody miał radochę. Wiecie, z niego jest taki kuchcik że aż miło! Uwielbia mieszać w garach. Młody najbardziej lubi jak pieczemy chleb 🙂 Jak rośnie zaczyn i potem różne nasionka dosypuje. Jeżeli chodzi o smakowanie, to nie wiem jak długo to potrwa, ale ma.. Read More

1 Urodziny Bloga!!!

Kochani to już rok! Tak rok, który dzielę z Wami 🙂 Niezmiernie mi miło że w ciągu tego roku tak drastycznie skoczyła popularność mojego bloga! Dlatego czas powspominać 🙂 Pierwszy bardzo popularny przepis ( który swoją drogą często gości na moim stole to krokiety!. Nie zawsze są panierowane, zazwyczaj w ostatnim czasie są z mąki pełnoziarnistej orkiszowej. Często panierkę robię z otrębów 🙂 Ostatnio też zapiekam je w piekarniku aby.. Read More

Moje kulinarne inspiracje – Zdjęcia!

Jutro dokładnie przypadnie 1 rocznica postania mojego bloga. Cieszę się niezmiernie, bo przez ten rok wiele się zmieniło. Zarówno we mnie, moim podejściu do jedzenia i gotowania, w mojej kuchni. Mój blog i moje podejście do niego jest już inne niż na początku. Wcześniej po prostu coś ugotowałam, zrobiłam zdjęcie i opisałam to. Teraz to nieco bardziej złożony proces, chociaż do tej pory zdarza się spontaniczny wpis po ugotowaniu jakiejś.. Read More

Nowy sprzęt

W piąteczek mąż kupił mi nowe gary!!! Wreszcie! Wyglądają tak: zdjęcie znalezione na www.electro.pl Gary są super! Wiadomo, nowiutkie, więc człowiek ucieszony. Maja od 1,2l do 5,2l . W skład zestawu wchodzi 5 garnków ze szklanymi pokrywkami( w pokrywkach są odpowietrzniki, więc to dodatkowy plus! Wewnątrz każdego garnka jest podziałka, wiadomo dzięki temu ile jadła gotujemy 🙂 Wg producenta nadają się do płyt indukcyjnych, elektrycznych, ceramicznych i gazowych. Można je.. Read More

No to z dyni

Połowę października mamy już za sobą, a to znak, że już niedługo typowo staropolskie 😉 święto, a mianowicie, Halloween. Śmieję się trochę, bo odnoszę wrażenie, że niektóre dzieciaki traktują je dużo bardziej swojsko niż dobrze mi znane z podstawówki topienie Marzanny. No a jak Halloween, to dynia. No właśnie. Dynia… Wiecie, że mimo iż jej pestki znam w zasadzie od zawsze, wygląd rośliny też nie był mi obcy, bo wszak.. Read More