Kiedy planujemy odstąpić od mleka krowiego na rzecz roślinnego nasza kieszeń może nie być najszczęśliwszą częścią garderoby. Ale nie tylko to mnie długo odstręczało od rezygnacji z mleka na rzecz wegańskich odpowiedników. To co mnie mocno odrzuca od „gotowców” to ich skład. Wydawać by się mogło, że takie mleko sojowe powinno być z soi i wody, ale sklepowe często ma o wiele dłuższą listę składników. Warto przygotować mleko na bazie.. Read More
Zima nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa i poranki szczególnie są bardzo mroźne. Wprawdzie dzień już znacznie się wydłużył, ale do czerwcowych rekordów jeszcze nam bardzo daleko. Aby nieco umilić sobie to oczekiwanie na wiosnę przygotowuję owocowe koktajle. Dzisiejszy koktajl, czy jak kto woli smoothie, przygotowałam w swoim nowym sprzęcie, rozdrabniaczu Chop&Blend Aura firmy Russell Hobbs. W piątek będziecie mogli przeczytać moją relację z jego testów i zapoznać się z jego.. Read More
W naszym zanieczyszczonym środowisku coraz więcej jest alergii. Wiele osób w moim otoczeniu miewa alergię lub nietolerancję pokarmową. Sporo mówi się też o szkodliwości mleka dla dorosłych ludzi. Czy mleko szkodzi? Na pewno tym którzy mają alergie na nie lub nie tolerują laktozy. Bardzo fajną alternatywą dla klasycznego krowiego jest mleko roślinne, np. owsiane, sojowe, migdałowe czy ryżowe. Są smaczne, często podnoszą smak koktajli czy potraw, niestety ich cena często.. Read More