orzechowy2Tak, serków do chleba u mnie dostatek. Ale cóż ja poradzę. Przecież to nie jest do końca złe uzależnienie. Ostatnio chodził za mną serek na słodko, a waniliowy już dawno przebrzmiał swym urokiem, a ochota na słodycz nie mijała. Przypomniałam sobie wtedy kupny wymysł orzechowy. O i tu zapaliła się lampka w głowie. Orzechy włoskie i serek to będzie związek idealny!

orzechowy1Orzechowy serek do chleba z dodatkiem miodu

200 g sera białego ( mój ulubiony lub inny)

2 łyżki śmietany gęstej

3-4 łyżki orzechów włoskich

łyżka miodu

łyżeczka soku z cytryny

 

Ser utrzeć z miodem, śmietaną, sokiem z cytryny na gładki gęsty krem. Dodać pokrojone drobno orzechy włoskie i wymieszać całość. Ja podałam zracuchami drożdżowymi, ale genialnie pasują, też do chleba i np. dżemu.

Smacznego!

orzechowy