Ptysie, kto z nas ich nie zna i nie lubi. Ciasto samo w sobie jest prawie bez smaku, ale to właśnie dzięki temu nadaje się i do deserów i do przystawek wytrawnych. Ciasto ptysiowe to tzw. ciasto parzone. Jest proste w przygotowaniu i naprawdę warto się za nie zabrać. Ptysie z kremem z mascarpone   Składniki: Ptysie: szklanka mąki pszennej typ 500 ( ok 135 g) szklanka wody 250 ml.. Read More