Żywienie dzieci czyli walka o ideały

Nie wiem jak Wy, ale ja w oczekiwaniu na narodziny Młodego miałam jasny plan jego odżywiania. Najpierw wiadomo mleko, a potem zdrowe zbilansowane posiłki. Zero słodyczy sklepowych do najlepiej 5 roku życia i fura warzyw i owoców. Tak miałam w oczach te kolorowe obrazki z reklam, jak to śliczny i puchaty maluszek tuli się z uśmiechniętymi brokułami. No niby wiedziałam, że to fikcja, ale chyba nawet nie zdawałam sobie sprawy.. Read More

Sałatka z łososiem

Lubię przygotowywać sałatki, bo to smaczny i pożywny posiłek, który z powodzeniem zastąpi kanapkę w pracy w porze lunchu lub obiad w upalne dni. Sałatki zimowe nieco się różnią od ich letnich wersji, ale to nie znaczy, że są mniej smaczne. Są po prostu inne, więcej w nich kiszonek i marynowanych warzyw. Zimą lubię dodać do sałatek coś konkretnego, np. rybę lub inne mięso, dzięki temu staje się ona solidnym.. Read More