JustInka

Rozmowy z Młodym… o śmierci

Wieczór jakich wiele. Kąpiel Młodego, chwila gonitwy na golasa po domu i udawany gniew, że taki goły biega. Codzienne rytuały jakich wiele w każdym domu. Jedna krótka kreskówka, jedna bajeczka z książki, buzi buzi, tuli tuli. Wieczór jak każdy inny. Nagle z buzi Młodego zmywa się uśmiech, a w przepastnym oceanie oczu pojawiają się łezki. – Czemu płaczesz myszko?-pytam – Czy ty umarniesz? – pyta po chwili milczenia. – Umrzesz,.. Read More

Ciasto drożdżowe topione z budyniem

Ciasto drożdżowe topione już kiedyś gościło na blogu, ale o wiele częściej pojawia się na naszym stole. To ciasto jest wyjątkowe, bo łączy w sobie zalety ciasta drożdżowego i kruchego, jednak jest o wiele wilgotniejszy od jednego i drugiego. Ze względu na fakt, że cukier dodaje się na sam koniec, nie zdąża on się całkiem rozpuścić, a jego kryształki znajdujące się na zewnątrz szybko rumienią ciasto i tworzą na nim.. Read More