Nadeszły upalne dni i jedyne na co mam ochotę to lody. Szczerze nawet na śniadanie mogłabym je jeść. Ale co jeżeli ktoś tak jak ja powinien ograniczać słodycze aby cztery litery nie wymknęły się spod kontroli? Trzeba odchudzić i zmodyfikować nasz ( mój) ulubiony deser tak, aby był zgodny z naszym planem dietetycznym. Ponieważ lubię wszystkie lody, nie tylko te tłuste mleczne kremowe ody ( najpyszniejsze są w Turcji!!), ale.. Read More
Pierwszy dzień wiosny już w piątek, ale w sklepach już można znaleźć mnóstwo nowalijek. Wiem, że nie są one całkiem zdrowe, jednak po zimowej szarzyźnie człowiek ciągnie do kolorowych chrupiących warzyw, jak Puchatek do miodku. Osobiście uwielbiam rzodkiewki i ciężko mi sobie ich odmówić. Nawet jeżeli jest środek zimy, a ja wiem, że ich smak będzie inny niż w sezonie i tak je kupię. Moja mama wymyśliła sos na bazie.. Read More
Jest zima to musi być zimno. Fakt, ale trzeba zimą się rozgrzewać. Niestety często wiąże się to z dodatkowymi kaloriami. Co zrobić, żeby zimą nie przytyć? Trzeba trochę pooszukiwać. Ja dziś prezentuję zapiekankę. Makaron pełnoziarnisty( tak twierdził producent), czyli na długo nas nasyci, warzywa, to dodatkowa porcja błonnika, a kremowy sos udający beszamel z żółtym serem w istocie jest zmiksowanym twarogiem z odrobiną mleka i jajkiem. Sycące, smaczne i.. Read More