Żar leje się z nieba! W takie dni, niechętnie smażymy czy gotujemy. Ba! Nawet niechętnie jemy! Dzisiaj proponuje Wam lekką sałatkę z ulubionych warzyw, której kluczowym składnikiem jest sos na bazie malin i agrestu. Sałatka z malinowo agrestowym winegretem Składniki na 6 porcji 2 szklanki ( połowa tacki) roszponki 300 g pomidorków cherry 1 średni ogórek wężowy cebulka 200 g sera bałkańskiego SOS: 250g malin 250g agrestu 5 łyżek oliwy.. Read More
Malinowo agrestowa rolada z kremem waniliowym
Rozkręcam się na wypieki, znowu! Ta rolada powstała w przypływie strumienia świadomości 😉 Tak całkiem szczerze, to planowałam zrobić Pavlovą z borówkami i fajnym owocowym sosem, ale jakoś coś mi podpowiedziało roladę. Nie jest to biszkopt z kremem. Wewnątrz ciasta jest cudowny sos malinowo agrestowy , nadający mu lekko różowy odcień, delikatny kwaskowy posmak i wilgotność, który idealnie kontrastuje ze słodyczą kremu. Muszę przyznać że to mój autorski przepis który.. Read More