JustInka

Pieczone płatki owsiane, a’la granola

  Kto choć raz w życiu spróbował granoli, pokocha ją od pierwszego kęsa. Nie ma chyba osoby, nie lubiącej tej przyjemnej chrupkości i słodyczy. Dodatkowo świadomość, że zawiera płatki owsiane podnosi nas na duchu, bo wiemy, że są zdrowe, pełne błonnika i ogólnie świadomy człowiek powinien je jeść. Ta owsianka powstała przypadkowo. Miały powstać batoniki owsiane, ale coś pokopałam w proporcjach i nie trzymały stanu skupienia 🙂 Wyszło bosko, bo.. Read More

Domowa granola z żurawiną migdałami i amarantusem

    Październik to dość ciężki okres. Dzień bardzo się skraca, poranki ciemne i chłodne. To taki czas przygotowania na chłody i słotę jesienie oraz ostrą zimę. Jesienią i zimą jak nigdy dbam o swoje śniadania.  W chłodne dni sprawdzają się dla mnie węglowodany, ale wybieram je z głową. Uwielbiam granolę, ale ta kupna trochę mnie składem potrafi przerazić. Podejrzałam trochę na różnych blogach i stwierdziłam, że skoro wszyscy ją.. Read More