JustInka

Krokiety z kapustą i grzybami

Kolejny wpis z cyklu „Blogowe inspiracje”. I tak jak do tej pory inspiracją była dla mnie Panna Malwinna z bloga Filozofia Smaku. Krokiety do tej pory robiłam często, ale nie z tak prostym nadzieniem! Wsad z kapusty z grzybami to genialny wynalazek. Takie krokiety sprawdzą się jako dodatek do barszczu czerwonego, czy po prostu jako smaczny lunch w pracy. Ja zrobiłam dwie wersje jedne z kapustą i pieczarkami, a drugie.. Read More

Kapusta z pieczarkami

Przyznam się Wam do czegoś. Nie lubię jakoś specjalni zimy. Ta tegoroczna nawet mi odpowiada. Brak mrozu i śniegu jest dla mnie zbawieniem. Jest tylko jedna jasna strona zimy jaką udaje mi się odnaleźć – kiszonki! Warto jeść bo są nie tylko smaczne i zdrowe, ale co ważne dla wszystkich na diecie są niskokaloryczne. Kapusta kiszona jest częstym gościem w moim domu, choć nie zawsze poddaję ją jakiejś obróbce, najczęściej.. Read More