Pieczona manna z twarogiem i truskawkami

  To już kolejne podejście do manny z piekarnika. Tym razem dodałam więcej twarogu i użyłam mrożonych truskawek. Całość wyszła dość oryginalnie, bo masa była mocno zwarta, dzięki czemu można było kawałki jeść swobodnie palcami i dobrze zniosła podróż do pracy. Dodatek mrożonych truskawek sprawił, e cały wierzch był w truskawkowym kolorze. Owoce w trakcie pieczenia rozmrażały się puszczając sok, co nadało całości niezwykłego aromatu.   Pieczona manna z twarogiem.. Read More

Sernikowa pieczona manna

Odkąd przeczytałam pierwsze pomysły na pieczone naleśniki, owsianki czy serowe owsianki u Panny Malwinny, w mojej głowie krążył pomysł na pieczoną wersję manny. Nie do końca miałam pełną wizję, ale wiedziałam, że będzie słodko, smacznie i z owocami! Pomysł Malwiny z serem dał mi szerszą perspektywę i ja również postawiłam na sernikowe klimaty. Sernikowa pieczona manna Składniki ( forma ok 20 x 20 cm) 2 jaja 250 g chudego sera.. Read More