Jagodowy twarożek niskotłuszczowy

  Jeszcze do niedawna objadałam się bezkarnie truskawkami, a dziś królują u mnie w kuchni i na talerzu jagody. Był okres, kiedy nie cieszyły się one moją zbytnią sympatią. Na szczęście wszystko mi przeszło i teraz mogę je jeść pod każdą postacią! Dziś mam dla Was pyszną propozycję do letnich kanapek czy naleśników, jagodowy twarożek. Ci liczący kalorie mogą spać spokojnie, użyłam chudego twarogu, więc nie pójdzie nam w boczki… Read More

Porzeczkowo-orzechowy serek do chleba

  Serki i pasty do chleba to mój konik. Lubię kanapki i dieta białkowa nie ma u mnie szans. Wielu rzeczy mogę sobie odmówić, ale chleba? To barbarzyństwo! No ale chlebek musi mieć to COŚ, to cudowne smarowidło. Do tej pory ukazał się dopiero jeden słodki serek na blogu, serek orzechowy z dodatkiem miodu.  Ten dzisiejszy jest słodko-kwaśny, delikatna cierpkość pochodzi z dżemu z czerwonej porzeczki, smak łagodzi domowe masło.. Read More

Serek łososiowy

Kolejny wpis i kolejna pasta do chleba! Dziś chciałam Wam zaproponować serek łososiowy. To kolejny po orzechowym serku smarowidło do chleba inspirowane sklepową półką. Tak, bo przecież nie zawsze człowiek wszystko robi sam. Czasami coś się kupuje i … testuje, aby przygotować własną, oczywiście lepszą wersję! Nie będę się tu rozpisywać na temat składu takowych serków i ilości łososia użytego przy ich produkcji. Pominę to milczeniem.  Mój wyrób ma w.. Read More

Orzechowy serek do chleba z dodatkiem miodu

Tak, serków do chleba u mnie dostatek. Ale cóż ja poradzę. Przecież to nie jest do końca złe uzależnienie. Ostatnio chodził za mną serek na słodko, a waniliowy już dawno przebrzmiał swym urokiem, a ochota na słodycz nie mijała. Przypomniałam sobie wtedy kupny wymysł orzechowy. O i tu zapaliła się lampka w głowie. Orzechy włoskie i serek to będzie związek idealny! Orzechowy serek do chleba z dodatkiem miodu 200 g.. Read More