Sałatka jarzynowa

Klasyk kuchni polskiej. Moja mama nazywa ją „stara”, bo teraz królują inne przepisy, a ta nieco przybladła. Jednak nie straciła nic na walorach smakowych. Dzisiaj sałatka jaką zwykle przyrządzam. Sałatka jarzynowa Składniki 4 ugotowane marchewki 2 ugotowane korzenie pietruszki spory kawałek ugotowanego selera 3-4 średnie ugotowane ziemniaki 1 duża cebula 2 ogórki kiszone 2 ogórki konserwowe 1 duże winne jabłko kilka strąków marynowanej papryki 150 g majonezu 100 g kwaśnej.. Read More

Sałatka śledziowa

W nowym roku, nowe wpisy czas szykować. Nie będę pisać po próżnicy o moich planach na zmiany na blogu, ale już takowe poczyniłam, jak już technicznie do tego dojdę, a przede wszystkim czas na to znajdę, to na pewno powstanie odpowiedni wpis poświęcony zmianom. Dzisiaj szybki przepis na sałatkę śledziową. Dobrą na każdą okoliczność i na niedzielę i na karnawał, a nawet na lunch do pracy. Dzisiaj też zdradzę, Wam.. Read More