Po fali klusek dziś pora na zupkę. Szanowny Małż zażyczył sobie pieczarkową. Postanowiłam zrobić vegańską wariację klasycznej pieczarkowej. Do zabielenia jej użyłam mleka kokosowego. Efekt? Dla mnie aksamitny posmak z nutą kokosa. Z resztą sami sprawdźcie. Zupa pieczarkowa z mlekiem kokosowym składniki na 5-6 porcji 200 g pieczarek 2 marchewki 1 pietruszka ( korzeń) 2 dymki ze szczypiorem 4 spore ziemniaki lubczyk suszony łyżka oleju sól i pieprz do.. Read More