Nadeszły upalne dni i jedyne na co mam ochotę to lody. Szczerze nawet na śniadanie mogłabym je jeść. Ale co jeżeli ktoś tak jak ja powinien ograniczać słodycze aby cztery litery nie wymknęły się spod kontroli? Trzeba odchudzić i zmodyfikować nasz ( mój) ulubiony deser tak, aby był zgodny z naszym planem dietetycznym. Ponieważ lubię wszystkie lody, nie tylko te tłuste mleczne kremowe ody ( najpyszniejsze są w Turcji!!), ale.. Read More
Pulpety w tajskim curry
Od momentu otrzymania paczki z produktami Uncle Ben’s Młody ciągle podpytuje, kiedy zrobimy coś nowego ze skrzyneczki. No nie powiem, że kusi mnie wizja pokrojenia mięsa, podsmażenia i zalania sosem i podania do ryżu. No ale nie byłabym sobą dziś gdybym tak zrobiła. Gotowce jednak nie do końca mnie przekonują, traktuję je jako dodatek lub pewną bazę. Tak też zrobiłam teraz, a efekty? Młody i spółka najedzeni i zachwyceni… Read More
Pulpety indycze z mozzarellą w pomidorowym sosie z mlekiem kokosowym
Mniej więcej tydzień temu mąż zadzwonił nieco skonsternowany: – Kochanie…przyjechał kurier. On ma coś dla Ciebie. – A co? – Skrzynkę… – Aaaa to odbierz ją! -….??? – Jak wrócę z pracy to Ci wyjaśnię. Jak się stresujesz to po prostu zajrzyj do środka. To żadna bomba! Oczywiście do środka zajrzał, bo chwilę później oddzwonił z informacją, że przyszły mi jakieś ryże, ale do środka zajrzał bo skrzynka była lekko uszkodzona.. Read More