Ostatnio tatuś mój wpadł do mnie niespodziewanie z tajemniczym pakunkiem. Uśmiechnął się, ucałował i wręczył szarą papierową torbę, po czym zniknął szarościach listopadowych. Zaintrygowana zajrzałam i mało nie padłam z wrażenia. To były śliwki! Piękne, duże, słodkie i idealnie odchodzące od pestki. Oj moja miłość. Tatuś zawsze wiedział jak mi dogodzić. W sumie, to jestem chyba łasuchem sentymentalnym. Wspominam z dzieciństwa właśnie łakocie. Prince polo załatwiane przez tatę.. Read More
Pieczone pierogi z dynią i miętą
Uwielbiam drożdżowe wypieki z kilku powodów. Po pierwsze smak, żadne inne ciasto nie może się równać drożdżowemu. Zapach- aromat który wypełnia dom w czasie pieczenia jest gwarantem poprawy nastroju i najlepszą aromaterapię. Radość – jaką mam w czasie wyrabiania ciasta jest nie do opisania. Zazwyczaj towarzyszy mi mój Maleńki ( choć w sumie coraz większy) pomocnik, oboje jesteśmy przy tym nieźle umorusani, mąka fruwa w powietrzu a my mamy ubaw.. Read More
Ciasto drożdżowe z bezą, budyniem, kruszonką i rabarbarem
Wiem, ciasto z rabarbarem i z budyniem już było! Ale to połączenie tak mi przypadło do gustu, że po kruchym cieście z budyniem bezą i rabarbarem postanowiłam zrobić jego wersję drożdżową. Ciasto jest puchate i aromatyczne, a dodatek budyniu podkręca jego smak i pozwala w pełni się delektować jego puszystością. Ciasto drożdżowe z bezą, budyniem, kruszonką i rabarbarem Składniki na formę ok 24 x 36 cm.. Read More