Dżem rabarbarowy

  Maj to wspaniały miesiąc. Mimo kataru siennego, burz , matur i chłodnych poranków uwielbiam go! Właśnie w maju mamy wysyp skarbów natury warzyw, kwiatów, a dzień robi się długi i słoneczny. W maju pojawia się rabarbar, który uwielbiam za jego kwaśny i orzeźwiający smak. Zawsze dziwiłam się dlaczego nie udało mi się kupić rabarbaru w formie dżemu czy galaretki, dlatego postanowiłam to zmienić i samej przygotować takie cudo. W.. Read More

Kuchnia z dzieckiem: ekspresowe śniadanie

Dziś poniedziałek, czyli cykl KUCHNIA Z DZIECKIEM Ekspresowe śniadanie   Wczorajszy dzień upłynął pod znakiem lenistwa i dogadzania sobie. Ale ponieważ przeszliśmy wczoraj jakieś 10 km, to nie miałam już sił przygotowywać żadnej pasty do dzisiejszego śniadania. Tak więc dziś było naprawdę ekspresowo śniadaniowo i słodko 🙂 Pomysł genialny i prosty i u nas sprawdza się za każdym razem: wafle ryżowe smarujemy białym serkiem ( chudy twaróg zmiksowany z jogurtem.. Read More

Placki z bananami

Bananowe placki Ostatnio króluje u nas Elmo odcinek o bananach, dlatogo postanowiłam zrobić bananowe racuchy 🙂   Do ich wykonania skłoniła mnie brązowiejąca już mocno skórka bananów na półce.   2 jajka szklanka mleka szklanka mąki łyżeczka drożdży instant cukier waniliowy ( ok 2 łyżeczek) 2 banany   Wiadomo wszystko miksujemy i odstawiamy aby mąka wchłonęła mleko. Po ok 15 minutach sprawdzamy, jak bardzo zgęstniało. Dodajemy pokrojone w kawałeczki banany.. Read More