Pstrąg łososiowy z imbirem

Dziś miał być przepis na szybki seromakowiec, ale odpuściłam. Cały tydzień pod znakiem słodkości, nawet takiego łasucha jak ja może przyprawić o zawrót głowy. W ostatniej chwili zmieniłam zdanie. Postanowiłam przedstawić pomysł na szybki i smaczny obiad. Lubicie ryby? U mnie w domu muszą się co jakiś czas pojawić, bo chłopaki wprost lubią mięso z mięsa ( jak mawia mój Młody) i mięso z ryb. Kiedy kupiłam tego pstrąga, planowałam.. Read More

Ciasteczka imbirowe z cynamonem

  No kochani, święta już za tydzień, więc czasu coraz mniej. Dla wprowadzenia w nastrój całej rodzinki rozpoczęłam świąteczne pierniczenie 🙂 Ciasteczka na święta być muszą! To genialny pomysł dla rodziców, bo lepienie kuleczek z ciasta to świetna zabawa dla małych kucharczyków. Te ciasteczka znalazłam na stronie magazyn-kuchnia.pl . Wg ich przepisu powinno wyjść 50 sztuk, mnie wyszło ich prawie 70! Nie dodałam kardamonu i zmieniłam lekko przyprawy. Ogólne wrażenia?.. Read More

Śledzie w słodko-kaśnym sosie pomidorowym z nutą imbiru

Już kiedyś robiłam podobne. Dawno temu były nawet u mnie na blogu.  Te jednak są bardziej pełne w smaku, żeby nie powiedzieć doskonalsze. Aby uzyskać ten poziom, wielokrotnie testowałam, próbowałam, przygotowywałam, aż doszłam do punktu w którym teraz jestem. Te śledzie będą idealnie się prezentować na Świątecznym stole, mimo, że do Świąt jeszcze sporo ponad miesiąc. Czemu zamieszczam je już teraz? Bo to idealny moment aby wypróbować nowe dania, które.. Read More