Przekąsek ciąg dalszy. Przepis pochodzi z jednej z książek kucharskich. Jest prosty i smaczny. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pół szklanki ciepłej wody 3 łyżki oliwy sól drożdże ( ok 20g mniej niż 1/4 opakowania) łyżeczka cukru Drożdże utrzeć z cukrem. Wlać do miski z mąką, zalać letnią wodą , dodać sól i zacząć wyrabiać. Kiedy wszystko już się połączy dodawać oliwę. Odstawić na 30 minut to odstawienia… Read More
Tarta z kotletem schabowym, maronowanymi warzywami i serem blue
Czemu stracona? Bo powstała z rzeczy zalegających na polkach w lodowce i zamrażalniku! Nie chciałam ich wyrzucać, a planuje rozmrozić lodówkę, wiec jakoś muszę zapasy zużyć 🙂 Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 kotlety schabowe ( z niedzielnego obiadu 🙂 resztki papryki i patisonów z zalewy octowej gruby szczypior ser z niebieska pleśnią ( zakupiony ponad stan!!) 2 jajka chlust mleka sol pieprz ząbek czosnku 2 plastry zera zółtego Ciasto.. Read More
Party snacks !
No tak, jak wspominałam Wam kilka postów temu październik to u mnie sezon imprez i…gotowania. Imieniny rodziców, teściówki, moje urodziny. Kosmos! Jakoś z mamą jesteśmy troszkę skrzywione na tym punkcie i staramy się wymyślać coraz to nowe potrawy, aby naszych gości zaskakiwać. Dziś pierwsza część przystawek, czyli sałatki. Wiadomo. Najłatwiej byłoby zrobić zwykłą jarzynową i święty spokój. No tak, spokój byłby, ale również na stole, a nie ma nic.. Read More