DSCF1215

Czemu stracona? Bo powstała z rzeczy zalegających na polkach w lodowce i zamrażalniku!  Nie chciałam ich wyrzucać, a planuje rozmrozić lodówkę, wiec jakoś muszę zapasy zużyć 🙂

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego

2 kotlety schabowe ( z niedzielnego obiadu 🙂

resztki papryki i patisonów z zalewy octowej

gruby szczypior

ser z niebieska pleśnią ( zakupiony ponad stan!!)

2 jajka

chlust mleka

sol

pieprz

ząbek czosnku

2 plastry zera zółtego

Ciasto rozkładamy w brytfance wyłożonej pergaminem, na nim nasza zawartość lodówki w dowolnej kolejności i zalewamy jajkami z serem pleśniowym mlekiem czosnkiem i przyprawami. Rozkładamy na wierzchu porwane plasterki sera żółtego. Wkładamy do piekarnika na najniższa półkę i pieczemy ok 30-40 minut.

Najlepiej podawać do tego jakaś surówkę lub sałatę 🙂

 

 

(Visited 588 times, 1 visits today)