To danie, jak to zwykle bywa powstało ekspresowo i po trosze z przypadku. Chcąc spędzić z rodziną spokojny obiad, pomyślałam o jakimś innym niż zwykle daniu. Ponieważ w lodówce miałam filety z kurczaka, pomyślałam o roladkach. Powoli wydobywałam z czeluści lodówki co i rusz inne składniki. Piersi z kurczaka, pasta paprykowa, czosnek i biały serek twarogowy zawinięte w zgrabne roladki podane na aromatycznej fasolce z szałwią. W pierwszej chwili pomyślałam,.. Read More
Orkiszowe bułeczki z serem pleśniowym, salami i szałwią
Te drożdżowe bułeczki niedługo staną się legendą. Naprawdę szybko się je robi, a nadzienie można dowolnie zmieniać. Są uzależniające, bo pewne jest, że jak sięgniecie po pierwszą, jeszcze trochę za ciepłą i z trudem zjecie, to kolejne będą już mimowolnie wpadać do paszczy. Po sukcesie Szpinakowych bułeczek z fetą, testowałam jeszcze z formą i nadzieniem. Wpadł mi pomysł kiedy przeglądałam lodówkę. Długo dojrzewający ser pleśniowy ( śmierdziuch po naszemu),.. Read More