Wiem, jest upał, żar leje się z nieba a ja odpalam piekarnik. Cóż, zrobiłam to bardzo późnym wieczorem, a w domu zorganizowałam lekki przeciąg. Nikogo przy okazji nie doprowadziłam do udaru, ale za to udało mi się przygotować bardzo smaczną wersję pizzy ze sporym udziałem mąki razowej. Wyszła bajecznie letnia, bo z pomidorami i cukinią za to bez sera. Ktoś powie, że to niesmaczne? Wielki błąd! Soczyste pomidory pokrojone w.. Read More
Domowa Vegeta
Często pisze w przepisach, że używam domowej Vegety. Kilka osób zapytało mnie jak ją przygotowuję. Ważne, aby przygotować ją z warzyw suszonych naturalnie nie chemicznie! Niektóre gotowe sprowadzane z Chin suszone są z użyciem chemikaliów. Osobiście warzywa suszy mi najczęściej tato. Kilka lat temu zakupił suszarkę do grzybów i warzyw, i jesienią zaczynamy produkcję. Ja muszę tylko produkty umyć obrać i pokroić, a tato… włącza suszarkę do prądu 😀 No.. Read More