Nie będę od wstępu pisać, że kocham racuchy, bo to wiecie, ale też nie znam osoby która by ich nie lubiła. Nie lubię za to jak wiele znanych mi osób wyrzucania jedzenia. Dziwnym zbiegiem okoliczności zostały mi 3 białka z jajek i długo się zastanawiałam co z nich poczynić. Miał być białkowy omlet z warzywami, albo białka z karmelizowaną cebulką, cienki omlet białkowy a’la naleśnik, ale ostatecznie stwierdziłam że.. Read More
W piątkowym zestawie śniadaniowym pojawiła się propozycja, która nie tylko mnie przypadła do gustu. Mowa o tagliatelle z pomidorami i tuńczykiem. Dlaczego warto przygotować taki makaron? Wymienię najpierw składniki sosu: pomidory, tuńczyk i odrobina sera fety. Jeszcze Was nie przekonałam? To dodam, że jeżeli zastąpimy biały makaron wersją pełnoziarnistą, danie idealnie nadaje się dla dbających i linię. Teraz to już musicie przetestować ten przepis 🙂 Tagliatelle z pomidorami.. Read More
Wiem, jest upał, żar leje się z nieba a ja odpalam piekarnik. Cóż, zrobiłam to bardzo późnym wieczorem, a w domu zorganizowałam lekki przeciąg. Nikogo przy okazji nie doprowadziłam do udaru, ale za to udało mi się przygotować bardzo smaczną wersję pizzy ze sporym udziałem mąki razowej. Wyszła bajecznie letnia, bo z pomidorami i cukinią za to bez sera. Ktoś powie, że to niesmaczne? Wielki błąd! Soczyste pomidory pokrojone w.. Read More
Moje zestawy śniadań które możecie od jakiegoś czasu to taki start up całego procesu przemian jaki zachodzi. Wypowiedziałam wojnę złym tłuszczom zwierzęcym i cholesterolowi. Śniadania do pracy powoli są dla mnie coraz łatwiejsze w przygotowaniu, ale pierwsze śniadanie od zawsze stanowi dla mnie problem. Nigdy nie wiem co zjeść, żebym za 45 minut nie była znowu głodna, ani żeby z przejedzenia nie spaść z roweru. Ponieważ błonnik to potężny.. Read More
Wiosna, majówka i wizja liczenia kalorii wisi w powietrzu. Czemu piszę o kaloriach? Ano mniej więcej co roku o tej porze przypominam sobie o tym, że kostium kąpielowy gdzieś tam na dnie szuflady straszy opięciem się w newralgicznych punktach mego ciała. Najbardziej lubię pasty kanapkowe które są gęste, smarowne i kremowe. No tak naprawdę tłuste, bo taki twaróg najbardziej mi smakuje. Ale można się nieco oszukać i przygotować pastę,.. Read More
Placuszków z bananami nigdy mało. Są pożywne, zdrowo słodkie i nadają się nie tylko na podwieczorek, ale i jako dodatek do lunchboxa. Ja swoje usmażyłam w celu uratowania 2 przejrzałych bananów. Dodałam mąki owsianej, bo ciągle ją testuję i zastanawiam się głęboko nad jej używaniem. Póki co jestem na tak. Skłamałabym, jeżeli nazwałabym je najsmaczniejszymi na tej planecie. Same bez dodatku są suchawe – to urok mąki owsianej i.. Read More
Pierwszy dzień wiosny już w piątek, ale w sklepach już można znaleźć mnóstwo nowalijek. Wiem, że nie są one całkiem zdrowe, jednak po zimowej szarzyźnie człowiek ciągnie do kolorowych chrupiących warzyw, jak Puchatek do miodku. Osobiście uwielbiam rzodkiewki i ciężko mi sobie ich odmówić. Nawet jeżeli jest środek zimy, a ja wiem, że ich smak będzie inny niż w sezonie i tak je kupię. Moja mama wymyśliła sos na bazie.. Read More
Wpis Olka zainspirował mnie do przedstawienia Wam mojego podejścia do planowania diety. Czy jest dobry? Dla mnie na pewno, czy bezpieczny? Znowu podkreślę dla mnie bardzo. Od razu na wstępie napisze, ze to nie jest żadna dieta cud, bo cudów nie ma! Jest tylko pot, krew i łzy! A i jeszcze walka z samym sobą! Od czego zaczynam? Ponieważ w swoim życiu przerobiłam już chyba wszelkie możliwe diety cud, odwiedziłam.. Read More