Pogoda za oknem szara, bura i ponura, dlatego postanowiłam skorzystać z wciąż trwającego sezonu na szparagi. Dziś postawiłam na białe szparagi w klasycznym towarzystwie czyli z sosem holenderskim. Sos ten przygotowywany jest na bazie masła i żółtek. Nazwałabym go majonezem z masłem zamiast oleju, ale to tylko moje zdanie. Osobiście swój wzbogaciłam o odrobinę musztardy, ale to tylko moja opinia i wy wcale tak nie musicie robić. Sos holenderski doskonale.. Read More
Sos jogurtowy z rzodkiewką i ogórkiem
Pierwszy dzień wiosny już w piątek, ale w sklepach już można znaleźć mnóstwo nowalijek. Wiem, że nie są one całkiem zdrowe, jednak po zimowej szarzyźnie człowiek ciągnie do kolorowych chrupiących warzyw, jak Puchatek do miodku. Osobiście uwielbiam rzodkiewki i ciężko mi sobie ich odmówić. Nawet jeżeli jest środek zimy, a ja wiem, że ich smak będzie inny niż w sezonie i tak je kupię. Moja mama wymyśliła sos na bazie.. Read More
Sos czosnkowy na jogurcie
Kochani! Dzisiejszy wpis ukazuje się sam… Mnie nie ma w Polsce! Wyjechałam na upragnione wczasy. Nie chciałam jednak zostawić bloga samopas, bo to już moje ukochane dziecko! Zżyłam się z nim, Wami i tym całym wirtualnym światkiem. Żywię głęboką nadzieję, że mimo mojej nieobecności w kraju i na Waszych blogach będziecie tu jednak zaglądać. Obiecuję, że nie pozostawiłam mojego bloga samopas 🙂 Przekonacie się! Kilka osób pytało się mnie jak.. Read More
Sos chrzanowy
Ostatnio żyję jak na kolejce górskiej. Niesamowite tempo, zwroty akcji, ani chwili na chwilę wytchnienia. Marzy mi się wyjazd na weekend gdzieś tylko z moimi chłopcami… Nie wiem czy się uda, czy nie, ale marzyć każdy może 🙂 Póki co szara codzienność dopada, pęd dnia powszedniego nie zawsze pozwala na pieczołowite przygotowywanie super zdrowych i kolorowych posiłków. Jak szczęście dopisze, to człowiek się wbije na obiad do rodziców. Ale nie.. Read More