Jakby na to nie spojrzeć to już minął miesiąc od najbardziej wyczekiwanego dnia w roku. Jedną z głównych wigilijnych potraw jest kapusta z grochem i grzybami 🙂 Ponieważ wczorajszy dzień był bardziej Bożonarodzeniowy niż aura w święta natchnęło mnie na to pycha danie. Nie wiem jak u was , ale u mnie panuje zwyczaj kiszenia kapuchy na zimę. Ogórków nie wiedzieć czemu nie kisimy, pewnie dlatego że potem tylko ja.. Read More
Diet Party!
New Year, new resolution. Most common…Diet. Very feminine, but not always. Should we give up dieting when we meet friends? Or should we lock ourselves in our castles and not allow no one to enter? Nothing could be further from the truth!! When we socialize during such a very rough time we should follow some simple rules: 1. Control yourself while drinking alcohol. Give up beer, sweet long drinks and.. Read More
Starter – the grand introduction to a main course and good party
As the topic states a good starter is a half way to succes of your reception. Today very easy starter, that may serve as well as a snack 🙂 All you need is: boiled eggs piece ( or slice) of smoked salmon 1 small onion ( or half of bigger one) tablespoon of mayonnaise salt, pepper, garlic( grained) tablespoon of curd cheese, or a piece of blue cheese How to.. Read More
Mushroom pillows…
Ostatnio nie dodaje zbyt wiele, bo nie mam czasu, ani na gotowanie ani na blogowanie 🙂 But here I am 🙂 Dziś wyśmienite pieczarkowe poduszeczki. Oczywiście inne grzyby są lepsze, ale ja i tak uwielbiam pieczary 🙂 Ciasto jak na pizze, ale podwoiłam ilość drożdży.. So let the show begin 🙂 Dough: 1 cup (250ml) flour 40g fresh yeast 1 tablespoon oil salt 1 teaspoon sugar 1/3 cup warm milk.. Read More
My little chocolate sin…
Tak tak wiem. Początek roku, to czas, kiedy mamy najwięcej (jeszcze) samozaparcia w dążeniu do naszej idealnej figury. No ale czasem każdy czasem błądzi 🙂 Oto mój czekoladowy grzeszek 🙂 Ciasto: 8 jajek 1 szklanka cukru pudru szczypta soli 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao ( ja dałam takie rozpuszczalne typu nesquick) 2 łyżki miodu Robimy tak jak z biszkoptem.. Read More