Puszysty omlet pełnoziarnisty

Nie wiem jak Wy, ale ja popołudniami mam ochotę zapaść w sen. Błogi i niczym nie zmącony. Niestety jest to czas, kiedy mój mały Potworek ma najwięcej energii. Choć jeżeli mam być szczera, to chyba ciągle jest na mega obrotach! Mój mały smakosz uwielbia kuchnię. Ja łudzę się że to dlatego ze będzie chciał się niedługo nauczyć gotować, ale tak naprawdę wiem, że on po prostu uważa to miejsce za.. Read More

Placki z bananami

Bananowe placki Ostatnio króluje u nas Elmo odcinek o bananach, dlatogo postanowiłam zrobić bananowe racuchy 🙂   Do ich wykonania skłoniła mnie brązowiejąca już mocno skórka bananów na półce.   2 jajka szklanka mleka szklanka mąki łyżeczka drożdży instant cukier waniliowy ( ok 2 łyżeczek) 2 banany   Wiadomo wszystko miksujemy i odstawiamy aby mąka wchłonęła mleko. Po ok 15 minutach sprawdzamy, jak bardzo zgęstniało. Dodajemy pokrojone w kawałeczki banany.. Read More

Krokiety z nadzieniem z pierogów ruskich i z brokulami

Chyba w każdym domu ( kuchni) nadchodzi dzień kiedy na nic nie ma ochoty, wszystkie zupy, mięsa i kluski się przejedzą i nie wiadomo co zrobić na obiad. W taki dzień jak ten na myśl przychodzą mi…krokiety. Zazwyczaj przygotowuję je kiedy mam już coś z dnia poprzedniego na farsz, bo żadko kiedy robię farsz mięsny. Ostatnio zrobiłam dwie wersje nadzienia: brokułowe i „ruskie”, czyli takie jak na pierogi. Składniki na.. Read More