Pulpety w sosie pomidorowym Dziś niedziela. Wreszcie chłodek na dworze. Pootwierałam więc okna i siedząc z kawką myślałam co by dziś ugotować swoim chłopakom. Zawsze jadamy niedzielne obiadki u rodziców moich lub Małża ( Tak piszę małż i moje kochanie nie ma z tym problemu i uważamy że jest to po prostu dowcipne przekręcenie słowa mąż, które nigdy mi się nie podobało, tak jak i żona. Piszę to do osoby.. Read More
Kurczak w jogurcie
Dziś przepis na najlepszego kurczaka i naprawdę pyszny i zdrowy obiad. Składniki: piersi z kurczaka ( po ok 1/2 piersi na osobę) brokuł ulubiony makaron zioła świeże i suszone duży jogurt czosnek cebula ze szczypiorkiem sól pieprz rzodkiewka olej jajko mąka bułka tarta otręby owsiane i płatki owsiane błyskawiczne Piersi z kurczaka dzielimy na kotlety. Z dużego opakowania jogurtu odkładamy ok 1/4 opakowania doprawiamy i moczymy w nim piersi na.. Read More
Pierogi z mięsem z rosołu
Nie wiem jak u Was, ale u mnie w niedziele zawsze jest mięso z rosołu, którego nikt nie chce jeść ( szczególnie jak to indyk). Więc dziś dla moich milusińskich pierogo z farszem mięsno-warzywnym: Składniki: Casto – 2 szkl mąki pszennej 1 szkl gorącej wody 1 łyżka masła szczypta soli Farsz- mięso i warzywa z rosołu surowa cebula, ząbek czosnku ulubione zioła sól i pieprz Mąkę przesiewamy, wrzucamy do.. Read More
Wspomnienie majówki
Jako słomiana wdowa przez kilka dni będę gotować niewiele, dlatego przedstawię Wam mój sobotni obiad na zamknięcie majówki 🙂 Było miło, ale wszystko co dobre 🙂 W roli głównej szaszłyki drobiowe i wegetariańskie, no i królowa czyli kiebasa 😀
Drobiowe kotlety gotowane na parze
Wczoraj zdrowa zupa wiosenna a dziś drugie danie 🙂 Drobiowe pulpety gotowane na parze 🙂 Składniki: Duża pierś z kurczaka średnia marchew kawałek pora łyżka bułki tartej łyżka kaszy manny małe jajko Kurczaka i pora drobno szatkujemy, marchew trzemy na tarce o grubych oczkach, dodajemy jajko, manne i bulke tarta. Doprawiamy sola i piepszem ( ew. ulubionymi ziołami. Ja lubię tymianek) wyrabiamy na gładką masę. formujemy w zgrabne kotleciki i.. Read More