Kapusta z łazankami – postna

Jak już kilka razy wspominałam i na blogu i na FB tęsknię za latem, słońcem i prawdziwymi soczystymi sezonowymi warzywami i owocami. Obecnie, nie mówi się już raczej o przednówku, bo sklepowe półki uginają się od produktów spożywczych, nawet świeżych i na pozór wspaniale wyglądających warzyw i owoców. Jednak nie są to jeszcze ani smaczne ani zdrowe okazy. Obecnie w moim koszyku lądują głównie warzywa korzeniowe, ziemniaki, kapusta i jabłka… Read More

Easy Easter cake ( babka)

In Polish tradition every year for Easter holiday we make cakes called „Babka” or „baba”. The most festive is the yeast Easter cake, made with many egg yolks, as soft as small bird feathers. As you may imagine it is not only time consuming, but very demanding. It may not get cold, you must knead it for a very long time and even though you have no warranty it will.. Read More

Eating out – My lunchboxes 1

Taking pictures of my lunchboxes became a habit. I have started preparing my lunchboxes a year ago due to my bad blood tests. It occurred that the level of cholesterol is far too high. I decided to change my diet and stop  snacking in the office, which is very difficult as you may imagine. I spend 8 hours a day in front of the computer it affects my figure, body.. Read More

Jedzenie do pracy 38

Dni i tygodnie mijają w zawrotnym tempie. Nie wiedzieć kiedy i mamy mniej niż tydzień do świąt. W tym roku prawdopodobnie odpadnie mi sporo szykowania, bo nie zapowiada się nic na gości, ale to się oczywiście jeszcze okaże. Miniony tydzień przemknął mi w takim pędzie, że zdołałam sfotografować ich tak niewiele, że aż mi wstyd. Jedyne co mogę powiedzieć jasno  to fakt, że już bardzo wypatruję wiosny, bo jabłka i.. Read More

Kreatywna zabawa czyli co ?

W dzisiejszych czasach zarzuceni jesteśmy wymyślnymi edukacyjnymi i oczywiście bardzo kreatywnymi zabawkami. Dzieciaki od pierwszych chwil mogą obcować z najwspanialszymi gadżetami rozwijającymi ich umiejętności. Część zabawek stymuluje zmysły malucha, inne mobilizują do wykonywania nowych czynności, jedne pobudzą dziecko, a inne uspokoją i wyciszą. Jednym słowem pełna paleta, do wyboru do koloru. Tylko czy aby dzieciom rzeczywiście to wszystko tak bardzo służy? Czy może większość zabawek to tak naprawdę chwyt marketingowy.. Read More

Ciasto zebra

Ciasto zebra to prawdziwy klasyk pojawiający się na stołach podczas wszelakich spotkań rodzinnych. Jest stosunkowo nieskomplikowane, ale za to niezwykle efektowne. kontrastowe warstwy ciasta układają się w nieregularne pasy imitując tytułową zebrę. Jako dziecko byłam zafascynowana tym ciastem, bo wyobrażałam sobie jak niezwykle trudne i precyzyjne to zajęcie tworzenie takich esów floresów. Oczywiście sam proces jest może i bardziej czasochłonny, jednak nie wymaga od nas ani specjalnych zdolności kulinarnych, ani.. Read More

Zanim zostałam matką

Matka Polka? Matka Polka cierpiętnica, poświęcająca się mniszka, karmicielka, pielęgniarka, opiekunka i nauczycielka. No i namiętna kochanka dla swojego mężczyzny, bo we wszystkim musi być idealna, od mejkapu po stajl bąbla. Tylko to wiemy wszyscy, ale kto wie jaką kobietą była owa Matka Polka zanim nią właśnie została? Wczoraj w jednym z plotkarskich portali wyczytałam, że Joasia Brodzik tęskni za czasami kiedy była „szczęśliwie bezdzietna”. Ja też tęsknię! Jak już.. Read More

Zestawy do pracy 37

Miniony tydzień to huśtawka pogodowa i zdrowotna. Od naprawdę gorących dni, po te mroźne przypominające, że to dopiero przedwiośnie i trzeba jeszcze pamiętać o ciepłych okryciach. Młody chorował już drugi tydzień, zdążył zarazić moich rodziców a ja dostawałam szału, bo z niczym nie mogłam się wyrobić. Może nie uwierzycie, ale rozpoczęłam pisać kilka postów, ale żadnego nie kończyłam, bo coś stawało mi na drodze. Na szczęście nie zapominałam o jedzeniu.. Read More