Jeszcze do niedawna objadałam się bezkarnie truskawkami, a dziś królują u mnie w kuchni i na talerzu jagody. Był okres, kiedy nie cieszyły się one moją zbytnią sympatią. Na szczęście wszystko mi przeszło i teraz mogę je jeść pod każdą postacią! Dziś mam dla Was pyszną propozycję do letnich kanapek czy naleśników, jagodowy twarożek. Ci liczący kalorie mogą spać spokojnie, użyłam chudego twarogu, więc nie pójdzie nam w boczki. Ja taki twarożek zabieram do pracy jako słodką przekąskę.

Jagodowy twarożek niskotłuszczowy

Chudniemy w biurze #13

Składniki

250 g chudego twarogu

ok 40 ml chudego mleka

0,5-1 szklanki jagód ( zależnie od preferencji)

1 łyżka miodu/ cukru lub innego słodzidła

Ser przeciskamy przez praskę do ziemniaków lub maszynkę do mięsa, widelcem wkręcamy w niego cukier i mleko, aż masa zacznie się robić w miarę kremowa. Na końcu dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.

Podawać jako dodatek do kanapek, naleśników, ciasteczek itp.

Inny słodki serek jaki polecam to orzechowy twarożek.

Smacznego!