Kwiecień ma się już ku końcowi i już nie mogę się doczekać aż pojawią się pierwsze POLSKIE truskawki. Podkreślam słowo polskie, gdyż w weekend dałam się skusić i kupiłam jakąś Hiszpańską wersję. Nie były niedobre, ale do naszych się nie umywają. Jaka jest wasza ulubiona forma truskawek? W cieście, koktajlu, z cukrem i śmietaną, czy może z jakimś wytrawnym dodatkiem? No a może jesteście po mojej stronie i jecie w.. Read More
Party snacks !
No tak, jak wspominałam Wam kilka postów temu październik to u mnie sezon imprez i…gotowania. Imieniny rodziców, teściówki, moje urodziny. Kosmos! Jakoś z mamą jesteśmy troszkę skrzywione na tym punkcie i staramy się wymyślać coraz to nowe potrawy, aby naszych gości zaskakiwać. Dziś pierwsza część przystawek, czyli sałatki. Wiadomo. Najłatwiej byłoby zrobić zwykłą jarzynową i święty spokój. No tak, spokój byłby, ale również na stole, a nie ma nic.. Read More
Nocna owsianka
No ostatnio przejęta swoimi wynikami badań jem zdrowo, dietetycznie, niskotłuszczowo. Co wcale nie oznacza że niesmacznie !!! Pokochałam mleko sojowe!!! Inka z mlekiem sojowym waniliowym smakuje obłędnie, a nocna owsianka zalana mlekiem sojowym jest o wiele lżejsza w smaku ( i na żołądku) niż taka ze zwykłym mlekiem. Czekoladowego, ze względu na alergię na kakao nie próbowałam, zwykłe jest ok, choć nie powala, a waniliowe po prostu mnie kupiło. Ale.. Read More
Wegańska owsianka z owocami
Tak. To już setny wpis. Wprawdzie gdybym przez ostatnio miesiąc nie zaniedbała bloga. Ale wiecie. Jestem chwilowo sama z młodym. Praca, dom, młody. Padam na twarz. Setny wpis miał być słodki. I będzie, ale inaczej niż sobie wyobrażacie. Wiecie, odebrałam w tym tygodniu swoje wyniki badań i są katastrofalne! Mój cholesterol sięga Księżyca! Jestem teraz więc na mojej własnej diecie niskocholesterolowej. dlatego moje obecne słodycze to…owoce! Ostatnio znalazłam fajny sposób.. Read More
Kasza jaglana z jabłkiem i bananem
Dzisiejszy dzień niby nie różni się wiele od innych, ale moje samopoczucie sięgnęło dna. Nie nawet niżej. Pamiętam z czasów szkolnych jak rysowałam na liścikach wymienianych z koleżanką dziurę ( przedstawiającą wieelki ocean) warstwę mułu dennego i pod tym mułem smutnego ludzika-czyli mnie. Tak pod tym mułem jestem dziś. Jest mi smutno, źle i w ogóle bezbarwnie. Czuję się gruba mimo iż odrobinę schudłam, stara i brzydka. Matko jak ja.. Read More
Orkiszowe ciasto z owocami i budyniem 158 kcal porcja
Wtorek. Straszny poranek. Od rana w TV i radio mówią o nawałnicy która przeszła nad Polską. Ludzie mają zniszczone domy, wiele stracili. Nie mają prądu. Straszne. Przeraża mnie to. Bo pokazuje to bezsilność człowieka wobec sił przyrody. W takie dni nie myślę w sumie o niczym innym jak tylko co ci ludzie czują, czy otrzymają pomoc? Nie chciałam stać nad kuchenką i gotować kaszki, czy wymyślać innych dań. Zjadłam więc.. Read More
Wegańska owsianka :)
Powiem Wam, że zaczynam unikać mleka. Odkąd nie jem mięsa, czuję się super. Żadnych bóli brzucha ani innych nieprzyjemnych doznań. Niestety mleko uwielbiam, ale odkąd dawkuję mleko jak lekarstwo – czyli ciut do kawy i czasem 1/4 szklanki do owsianki czy jaglanki, też jakby jest poprawa. Trochę mnie to martwi, bo jak tak dalej pójdzie , to nie wiem co jeszcze będę musiała odrzucić z jadłospisu. Mleko niestety lubię. Bez.. Read More
Puszysty omlet pełnoziarnisty
Nie wiem jak Wy, ale ja popołudniami mam ochotę zapaść w sen. Błogi i niczym nie zmącony. Niestety jest to czas, kiedy mój mały Potworek ma najwięcej energii. Choć jeżeli mam być szczera, to chyba ciągle jest na mega obrotach! Mój mały smakosz uwielbia kuchnię. Ja łudzę się że to dlatego ze będzie chciał się niedługo nauczyć gotować, ale tak naprawdę wiem, że on po prostu uważa to miejsce za.. Read More