JustInka

Batoniki owsiane z żurawiną

Płatki owsiane musiała stworzyć jakaś bogini. Dlaczego? Bo są smaczne, zdrowe i nadają się do wszystkiego! To sytego śniadania, deseru czy obiadu. Jaki facet wpadłby na tak wielozadaniowy produkt? Moje dzisiejsze batoniki wyszły nieskromnie mówiąc SUPER! Są lekko chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i obłędnie słodkie. Następną porcję na pewno zrobię z mniejszą ilością cukru. Ale cóż, człowiek uczy się na błędach. Batoniki owsiane z żurawiną Składniki na foremkę.. Read More

Pieczone płatki owsiane, a’la granola

  Kto choć raz w życiu spróbował granoli, pokocha ją od pierwszego kęsa. Nie ma chyba osoby, nie lubiącej tej przyjemnej chrupkości i słodyczy. Dodatkowo świadomość, że zawiera płatki owsiane podnosi nas na duchu, bo wiemy, że są zdrowe, pełne błonnika i ogólnie świadomy człowiek powinien je jeść. Ta owsianka powstała przypadkowo. Miały powstać batoniki owsiane, ale coś pokopałam w proporcjach i nie trzymały stanu skupienia 🙂 Wyszło bosko, bo.. Read More

Serowa owsianka z borówkami i frużeliną wiśniową

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam U Panny Malwinny pieczoną owsiankę byłam lekko zdziwiona. Spodobał mi się ten pomysł, ale miałam pewne wątpliwości, jednak jej sernikowa owsianka z jagodami zupełnie mnie oczarowała. Wiedziałam, że to będzie po prostu pyszne i od razu jak tylko znalazłam chwilkę czasu na zakup świeże owoce zabrałam się do produkcji tego cuda. Malwina miała rację. Ono uzależnia! Serowa owsianka z borówkami i frużeliną wiśniową Chudniemy w biurze #18.. Read More

Ciasteczka owsiane z żurawiną

  Kto z nas nie ma chwil słabości i nie sięga po słodkości nawet na najbardziej ścisłej diecie? Niech rzuci kamieniem ten, co nigdy nie popełnił takiego grzechu. Wielokrotnie piekłam ciasteczka owsiane, aby w chwili kryzysowej nie rzucić się na jakiś tort czy bezę. Dzisiejsze ciasteczka są pełnoziarniste, aromatyczne i słodkie. Pachną wanilią i migdałami, są kruche nawet po tygodniu leżakowania, o ile tyle przetrwają.   Ciasteczka owsiane z żurawiną.. Read More

Ekspresowa owsianka

  Moje zestawy śniadań które możecie od jakiegoś czasu to taki start up całego procesu przemian jaki zachodzi. Wypowiedziałam wojnę złym tłuszczom zwierzęcym i cholesterolowi. Śniadania do pracy powoli są dla mnie coraz łatwiejsze w przygotowaniu, ale pierwsze śniadanie od zawsze stanowi dla mnie problem. Nigdy nie wiem co zjeść, żebym za 45 minut nie była znowu głodna, ani żeby z przejedzenia nie spaść z roweru. Ponieważ błonnik to potężny.. Read More

Wegańska owsianka :)

Powiem Wam, że zaczynam unikać mleka. Odkąd nie jem mięsa, czuję się super. Żadnych bóli brzucha ani innych nieprzyjemnych doznań. Niestety mleko uwielbiam, ale odkąd dawkuję mleko jak lekarstwo – czyli ciut do kawy i czasem 1/4 szklanki do owsianki czy jaglanki, też jakby jest poprawa. Trochę mnie to martwi, bo jak tak dalej pójdzie , to nie wiem co jeszcze będę musiała odrzucić z jadłospisu. Mleko niestety lubię. Bez.. Read More