Kasza pęczak z cukinią

  Kasza jest zdrowa, o tym wie chyba każdy. Jednak bardzo często ludzie uważają, że jest też niesmaczna, albo najwyżej bezpłciowa. Dla mnie długo kasza to była po prostu taka ciapaja z sosem i ogórkiem kiszonym. Nie mówię, że nie było to smaczne, ale jakoś nie powalało. Poza tym całego smaku nadawał sos, bo bez niego kasza była kleistą papką. Dzięki kaszy jaglanej zaczęłam jeść kaszę na słodko i teraz.. Read More

Zestawy do pracy 18

  Ten tydzień rozpoczynam już bezawaryjnie od podsumowania poprzedniego tygodnia. Zdjęcia są średnie, bo rano ciemności egipskie panują i robię je z fleszem. Jak wasze zestawy zmieniają się z nadchodzącymi chłodami? Zestawy śniadaniowe do pracy 18 Jedzenie na wynos #18 Chudniemy w biurze #28 PONIEDZIAŁEK Dutch baby, pieczona owsianka ( przepis w tym tygodniu), jabłko WTOREK Marchew, jabłko, pieczona owsianka, jogurt naturalny ŚRODA Pieczone frytki z ziemniaków i marchwi, jabłko,.. Read More

Dutch baby, pieczony naleśnik

  Po niezwykle spektakularnym sukcesie Pannukakku pokusiłam się o przygotowanie kolejnej wersji pieczonego naleśnika. Dutch baby to produkt rodem z….USA. Zdziwieni? Ja osobiście powiedziałam sobie w myślach” ale jak to Dutch ze Stanów?” Tak kochani. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym ponownie nie poszukała tego przepisu u Malwinki. Jej Dutch Baby wyglądało tak oszałamiająco, że nie szukałam już żadnych innych przepisów, u niej też znajdziecie odpowiedź skąd wzięła się nazwa tego naleśnika… Read More

Zestawy śniadaniowe do pracy 17

Wiem, dziś środa, nie poniedziałek, więc umknęły mi już dwa dni. Już się usprawiedliwiam. Mam mega awarię komputera ( znowu) ale tym razem ,to tak mega ! Udało mi się ważne rzeczy z niego skopiować ( całe szczęście!) i odnaleźć fotki z lunchboxów z zeszłego tygodnia. Tylko 3 dni, ale to i tak coś! Dodatkowo kochani pragnę Wam serdecznie polecić Lunchbox planner przygotowane przez Malwinkę i dostępne na jej blogu.. Read More

Pieczona manna z twarogiem i truskawkami

  To już kolejne podejście do manny z piekarnika. Tym razem dodałam więcej twarogu i użyłam mrożonych truskawek. Całość wyszła dość oryginalnie, bo masa była mocno zwarta, dzięki czemu można było kawałki jeść swobodnie palcami i dobrze zniosła podróż do pracy. Dodatek mrożonych truskawek sprawił, e cały wierzch był w truskawkowym kolorze. Owoce w trakcie pieczenia rozmrażały się puszczając sok, co nadało całości niezwykłego aromatu.   Pieczona manna z twarogiem.. Read More

Pannukakku, pieczony naleśnik

    Fakt, że lubię podglądać innych już wiecie. Najczęściej zaglądam na bloga Malwiny z Filozofii Smaku, gdzie znajduję wspaniałe pomysły na niebanalne dania. Ponieważ cała moja rodzina jest absolutnie naleśnikożerna popchnął mnie do wypróbowania przepisu z Jej bloga. Postanowiłam upiec Pannukakku, czyli fiński pieczony naleśnik. Jak smakuje? Jak kluski na mleku, ale takie najlepsze na świecie! Polecam go wszystkich lubiącym niebanalne rozwiązania kulinarne. My zjedliśmy go z cukrem pudrem,.. Read More