tunczyk6

 

Niektórzy myślą, że będąc na diecie możemy jeść tylko zielone sałaty z pomidorem i sokiem z cytryny. Nic bardziej mylnego! Trzeba tylko ciężki i tłusty sos majonezowy na lżejszą formę. Za zamieniłam go na jogurt naturalny i sprawdza się świetnie! I już sycąca sałatka do zabrania do pracy gotowa!

tunczyk4

Dietetyczna sałatka z tuńczykiem

Chudniemy w biurze #6

Składniki:

mała puszka drobnego groszku ( u mnie ekstradrobny bonduelle)

kukurydza z puszki ( ok szklanki)

2 cebule dymki

3 gałązki selera naciowego

tuńczyk w sosie własnym ( puszka)

3 jaja na twardo

350 g jogurtu naturalnego

2 łyżki musztardy

łyżka keczupu

łyżeczka chrzanu

łyżeczka soli

pieprz biały

natka pietruszki

pieprz ziołowy

 

Tuńczyka osączyć i rozdrobnić, kukurydzę i groszek odcedzić i przepłukać na sicie. Cebulę ze szczypiorem poszatkować jajka, selera pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać, zalać jogurtem, dodać musztardę, chrzan, keczup, doprawić solą i pieprzem, na koniec dodać posiekaną natkę ( ilość wg uznania) Wymieszać i odstawić na minimum godzinę, aby wszystkie składniki się przegryzły.

Spróbujcie też sałatki brokułowej ze słonecznikiem i fetą. Też w sam raz  na lunch.