Truskawki są smaczne i zdrowe. Tak naprawdę to krzyżówka 2 gatunków poziomek, ale nazwa truskawka przylgnęła do nich na dobre.

Dlaczego warto jeść truskawki? Bo to prawdziwa bomba witaminowa, a przy tym są niezwykle niskokaloryczne! Czy wiecie, ze maja one więcej witaminy C niż cytryna czy grejpfrut! Poza tym zawierają witaminę PP, sole mineralne i pektyny, wapn, fosfor, żelazo oraz  fitocyd – związku zawarte m.in. w cebuli czy czosnku, posiadające właściwości bakterio i grzybobójcze .

No i co jeszcze ważne truskawki to w 90% woda!

 

Dlatego konsumujmy póki jeszcze są, bo już się sezon na nie kończy!

Nowy obraz

 

Po prostu truskawki 🙂

Zużyłam na spora ilość ok 1 kg truskawek, ponieważ były lekko kwaskowe dodałam 1 bardzo dojrzałego banana, maślanka ( niecały litr) trochę miodu płynnego do osłodzenia maślanki 🙂

Truskawki miksujemy blenderem( słodzimy cukrem, miodem lub jak u mnie bananem), wlewamy taki gesty krem truskawkowy do pucharków i nakładamy na niego warstwę jogurtu,  śmietany lub jak u mnie maślanki . Biała warstwę można posłodzić miodem 🙂

Jeść od razu, najlepiej jak wszystko jest zimne z lodówki 🙂

Smacznego 🙂

 

 

(Visited 194 times, 1 visits today)