Lubicie słodkości? Po o ja pytam, kto ich nie lubi, szczególnie jeżeli są z dodatkiem czekolady! Takie delicje długo nie utrzymają się na paterze. W związku z nadchodzącymi jesiennymi chłodami upiekłam sobie ciasto czekoladowe, ciężkie, aż gęste. Do tego jeszcze krem waniliowy. Słodki, aksamitny, nadający całości łagodności, ale jednocześnie dopełniający smaku. Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym Ciasto: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia.. Read More
Domowa granola z żurawiną migdałami i amarantusem
Październik to dość ciężki okres. Dzień bardzo się skraca, poranki ciemne i chłodne. To taki czas przygotowania na chłody i słotę jesienie oraz ostrą zimę. Jesienią i zimą jak nigdy dbam o swoje śniadania. W chłodne dni sprawdzają się dla mnie węglowodany, ale wybieram je z głową. Uwielbiam granolę, ale ta kupna trochę mnie składem potrafi przerazić. Podejrzałam trochę na różnych blogach i stwierdziłam, że skoro wszyscy ją.. Read More
Truskawki
Truskawki są smaczne i zdrowe. Tak naprawdę to krzyżówka 2 gatunków poziomek, ale nazwa truskawka przylgnęła do nich na dobre. Dlaczego warto jeść truskawki? Bo to prawdziwa bomba witaminowa, a przy tym są niezwykle niskokaloryczne! Czy wiecie, ze maja one więcej witaminy C niż cytryna czy grejpfrut! Poza tym zawierają witaminę PP, sole mineralne i pektyny, wapn, fosfor, żelazo oraz fitocyd – związku zawarte m.in. w cebuli czy czosnku, posiadające.. Read More
Kasza jaglana z jabłkiem i bananem
Dzisiejszy dzień niby nie różni się wiele od innych, ale moje samopoczucie sięgnęło dna. Nie nawet niżej. Pamiętam z czasów szkolnych jak rysowałam na liścikach wymienianych z koleżanką dziurę ( przedstawiającą wieelki ocean) warstwę mułu dennego i pod tym mułem smutnego ludzika-czyli mnie. Tak pod tym mułem jestem dziś. Jest mi smutno, źle i w ogóle bezbarwnie. Czuję się gruba mimo iż odrobinę schudłam, stara i brzydka. Matko jak ja.. Read More
Wegańska owsianka :)
Powiem Wam, że zaczynam unikać mleka. Odkąd nie jem mięsa, czuję się super. Żadnych bóli brzucha ani innych nieprzyjemnych doznań. Niestety mleko uwielbiam, ale odkąd dawkuję mleko jak lekarstwo – czyli ciut do kawy i czasem 1/4 szklanki do owsianki czy jaglanki, też jakby jest poprawa. Trochę mnie to martwi, bo jak tak dalej pójdzie , to nie wiem co jeszcze będę musiała odrzucić z jadłospisu. Mleko niestety lubię. Bez.. Read More
Śniadaniowa kasza jaglana
Wczorajszy dzień minął w oka mgnieniu. Małe sprzątanie, igraszki z Młodym, spacer zakupy…Wolny dzień? Marzę o dniu wolnym, kiedy nie muszę wstać rano nakarmić chłopaków. Kiedy to mnie przynoszą śniadanie do łóżka. Widzę to tak: Słoneczko delikatnie wkrada się do pokoju przez uchylone okno. Luciano wesoło poćwierkuje, a cudowny zapach kawy pieści moje zmysły. Nikt mnie nie pogania, ani nie popędza. Delektuję się owocami i poranną prasą, w czasie kiedy.. Read More
Kuchnia z dzieckiem: ekspresowe śniadanie
Dziś poniedziałek, czyli cykl KUCHNIA Z DZIECKIEM Ekspresowe śniadanie Wczorajszy dzień upłynął pod znakiem lenistwa i dogadzania sobie. Ale ponieważ przeszliśmy wczoraj jakieś 10 km, to nie miałam już sił przygotowywać żadnej pasty do dzisiejszego śniadania. Tak więc dziś było naprawdę ekspresowo śniadaniowo i słodko 🙂 Pomysł genialny i prosty i u nas sprawdza się za każdym razem: wafle ryżowe smarujemy białym serkiem ( chudy twaróg zmiksowany z jogurtem.. Read More
Prezent od E. Wedel :)
Wiecie co najbardziej lubię?? Niespodziewane prezenty 🙂 Ale to każdy lubi 🙂 Wczoraj otrzymałam paczuszkę od małża który był w Wedlu 🙂 W niej wyroby cudne, pachnące i bardzo nietypowe. Choć nie jadam czekolady ( niestety nie z wyboru a z przymusu, bo zapach czekolady doprowadza mnie do szaleństwa 🙂 W tej niepozornej torebeczce były czekoladowe wyroby. Mój małż miał przyjemność być w Wedlu i oglądać dział ręcznie robionych przysmaków!!.. Read More