Dziś miał być przepis na szybki seromakowiec, ale odpuściłam. Cały tydzień pod znakiem słodkości, nawet takiego łasucha jak ja może przyprawić o zawrót głowy. W ostatniej chwili zmieniłam zdanie. Postanowiłam przedstawić pomysł na szybki i smaczny obiad. Lubicie ryby? U mnie w domu muszą się co jakiś czas pojawić, bo chłopaki wprost lubią mięso z mięsa ( jak mawia mój Młody) i mięso z ryb. Kiedy kupiłam tego pstrąga, planowałam.. Read More
Śledzie w słodko-kaśnym sosie pomidorowym z nutą imbiru
Już kiedyś robiłam podobne. Dawno temu były nawet u mnie na blogu. Te jednak są bardziej pełne w smaku, żeby nie powiedzieć doskonalsze. Aby uzyskać ten poziom, wielokrotnie testowałam, próbowałam, przygotowywałam, aż doszłam do punktu w którym teraz jestem. Te śledzie będą idealnie się prezentować na Świątecznym stole, mimo, że do Świąt jeszcze sporo ponad miesiąc. Czemu zamieszczam je już teraz? Bo to idealny moment aby wypróbować nowe dania, które.. Read More
Śledzie z bazylią i czosnkiem
Śledzie najbardziej kojarzą mi się ze świętami. Zawsze goszczą u mnie i na Boże Narodzenie i na Wielkanoc. Ale przecież, nie oznacza, to że tylko na te okoliczności można je serwować! Przeciwnie, śledzie w oleju, to jedna z najłatwiejszych i najszybszych przystawek, którą mało kto na przyjęciu pogardzi. Wiadomo, rybka lubi pływać, więc przy okazji spotkań przy kieliszku, taka pozycja zawsze znajdzie uznanie. Szczególnie panów. Panie może ucieszyć fakt, że.. Read More
Śledzie w śmietanie
Te śledzie, to w sumie żaden przepis, ani specjalny skład. Ot kupiłam kilka solonych filetów i miałam na nie ochotę. Ale jak je przygotować? Wszystko robiłam na maksa intuicyjnie i w sumie nie kierowałam się niczym ani nikim. Robiłam je z myślą o moim kochanym T. aby był zadowolony i aby to Jemu smakowały. Jakie jeszcze T. lubi śledzie? Na święta zawsze mu robię Warstwową Sałatkę Śledziową. I jak wyszło?.. Read More
Pierwsze śledzie na sezon świąteczny :) Słodko-kwaśne śledzie w pomidorach
Święta, święta 🙂 No i śnieg! Tak zasypało nas nieco tej nocy. Kiedy patrzę na ten sielski, przybielony krajobraz przychodzą mi na myśl kolędy i pastorałki które już po Mikołaju ćwiczyliśmy w szkole. Na ten weekend zaplanowałam pieczenie ciasteczek i może pierniczków, ale już mi chodzą po głowie jakieś Bożonarodzeniowe przysmaki. Nie wiem jak Wam, ale dla mnie śledź to MUS! Zawsze na święta przygotowujemy z mamą przynajmniej 2-3 rodzaje!.. Read More
Grillowany łosoś
Dziś wpis z cyklu pochwala prostoty. Czasami proste zwyczajne smaki są najlepsze. Są dni, kiedy nie mam ochoty na wielogodzinne sterczenie w kuchni, co nie znaczy, że nie chcę wtedy zjeść czegoś pysznego. Smaki które za mną chodzą ostatnio to proste jedzenie, gdzie czuć podstawowe składniki. Ponieważ w Lidlu coraz częściej pojawia się świeży łosoś częściej rybka ta gości na naszych talerzach 🙂 Jak mam wenę to robię pulpeciki z.. Read More
Szpinakowa rolada złososiem
Witam Was Kochani!! Jak co środa pora na jakieś dietetyczne danie. Dziś proponuję przypomnieć sobie przepis na przepyszne zielone zawijasy. Danie świetnie nadaje się dla diety proteinowej ostatnio bardzo modnej 🙂 Składniki: 500g szpinaku w liściach 4-5 jaj sól pieprz 2 ząbki czosnku łyżka masła 300g sera z białego ( u mnie mój ulubiony) zioła lub czosnek pieprz sól szalotka 300g łososia (wędzony) 1. Wrzuć szpinak na roztopione masło, dodaj.. Read More
Pstrąg pieczony w folii
Wczoraj rozpoczęłam swój wakacyjny cykl diet. W każdy wtorek będzie opis jednej z wybranych diet, jej zasady i założenia, krótkie porady i opinie, jeżeli okaże się że kiedyś tę dietę stosowałam. W środy natomiast będę Wam przedstawiać przepis na zdrowe i pyszne danie, na dowód tego, że odchudzając się nie trzeba jeść wyłącznie sałaty i surowej marchewki. Ba pojawią się tu nawet słodycze!! To ukłon dla tych którzy bez słodkości.. Read More