No tak, jak wspominałam Wam kilka postów temu październik to u mnie sezon imprez i…gotowania. Imieniny rodziców, teściówki, moje urodziny. Kosmos! Jakoś z mamą jesteśmy troszkę skrzywione na tym punkcie i staramy się wymyślać coraz to nowe potrawy, aby naszych gości zaskakiwać. Dziś pierwsza część przystawek, czyli sałatki. Wiadomo. Najłatwiej byłoby zrobić zwykłą jarzynową i święty spokój. No tak, spokój byłby, ale również na stole, a nie ma nic.. Read More
Roladki z cukinii i bakłażana
Od dłuższego czasu zastanawiałam się nad tym co podać moim gościom, aby : po pierwsze było to coś na jeden kęs ( góra dwa), po drugie coś warzywnego, zdrowego i smacznego, po trzecie i najważniejsze aby to było coś łatwego w przygotowaniu!!! Przed ostatnim spotkaniem ze znajomymi stałam jak otępiała przed otwartą lodówką i wgapiałam się tempo w jej wnętrze. Nie wiem, miałam chyba wrażenie że produkty spożywcze przemówią do.. Read More
Kuskus z jogurtem i warzywami
Tak, znowu kuskus!Ale co ja poradzę, że ostatnio mam mało czasu. No może inaczej, pogoda i temperatura nie nastrajają mnie do pitraszenia! Szukam jakiś szybkich pomysłów, nowych ciekawych smaków i potraw, które można zabrać ze sobą w plastykowym pojemniczku ze sobą ( w te upały to tylko suchary i woda da radę). Nie wiem jak Wam, ale wczorajszy dzień dał mi do wiwatu. Masa spraw do załatwienia, kolejki w banku.. Read More
Pasta do chleba z czerwonej fasoli
Jest czwartek a więc cykl zrób to sam 🙂 Nie mam na nic ostatnio pomysłu. Zakupy jeszcze przede mną. Na mięcho się obraziłam, a jeść trzeba… Przeszukałam szafkę spiżarniową ( wbrew pozorom jest maleńka a sporo mieści) i znalazłam puszkę czerwonej fasoli. Myślałam długo po co ją kupiłam, bo kurczę ja nie lubię fasoli czerwonej!! No i wymyśliłam zrobię pastę do chleba 🙂 Pasta do chleba z czerwonej fasoli Składniki:.. Read More
Szpinakowa rolada złososiem
Witam Was Kochani!! Jak co środa pora na jakieś dietetyczne danie. Dziś proponuję przypomnieć sobie przepis na przepyszne zielone zawijasy. Danie świetnie nadaje się dla diety proteinowej ostatnio bardzo modnej 🙂 Składniki: 500g szpinaku w liściach 4-5 jaj sól pieprz 2 ząbki czosnku łyżka masła 300g sera z białego ( u mnie mój ulubiony) zioła lub czosnek pieprz sól szalotka 300g łososia (wędzony) 1. Wrzuć szpinak na roztopione masło, dodaj.. Read More
Greenrolls
The great May weekend comes faster than we can imagine. But after an Easter overeating we should be careful during meetings with friends and relatives 🙂 Today I will present…the Greenrolls ( please do not call it Shrek, I will not tolerate another dish named in honour of that strange creature!) This starter is very tasty and healthy, which is not so common compound. This is the best way to.. Read More
Diet Party!
New Year, new resolution. Most common…Diet. Very feminine, but not always. Should we give up dieting when we meet friends? Or should we lock ourselves in our castles and not allow no one to enter? Nothing could be further from the truth!! When we socialize during such a very rough time we should follow some simple rules: 1. Control yourself while drinking alcohol. Give up beer, sweet long drinks and.. Read More
Starter – the grand introduction to a main course and good party
As the topic states a good starter is a half way to succes of your reception. Today very easy starter, that may serve as well as a snack 🙂 All you need is: boiled eggs piece ( or slice) of smoked salmon 1 small onion ( or half of bigger one) tablespoon of mayonnaise salt, pepper, garlic( grained) tablespoon of curd cheese, or a piece of blue cheese How to.. Read More