Majówka za pasem. Mnie osobiście nie czekają porywy serc podczas długich majowych przechadzek, a randez vous z wałkiem, pędzlem i przyborami do sprzątania. Tak przede mną remont. Cieszę się, bo długo to odwlekaliśmy, ale trochę stresuje. Po pierwsze boję się, że nie znajdę ani chwili na ugotowanie czegoś smacznego i nowego, tym bardziej na zrobienie foto, a po drugie muszę przeprosić się z maszyną do szycia i uszyć jakieś fajne.. Read More
Jaja faszerowane szprotkami
Tak jak obiecałam wczoraj jeszcze zamieszczam przepisy na Wielkanocne potrawy. Dziś być może ekspresowo, ale za to smacznie i aromatycznie. Jaja faszerowane zawsze są stałym elementem Wielkanocnego stołu, ale co zrobić, aby nie były nudne? Zmieniać farsz! Jakiś czas temu zrobiłam pyszną pastę kanapkową, którą swoją droga wkrótce umieszczę na blogu. Składała się ona z jajek i szprotek wędzonych z oleju. Przeglądając zdjęcia pomyślałam, że skoro pasta była tak smaczna,.. Read More
Jaja w skorupkach faszerowane
Jajka to produkt który najczęściej przewija się przez Wielkanocny stół. I słusznie, bo są smaczne i zdrowe! Jaja faszerowane w skorupkach to taki nas „mus” świąteczny. W ciągu roku rzadko je przygotowujemy, ale na Wielkanoc nie odmawiamy sobie ich. Nie są bardzo pracochłonne, ale trudność nastręcza rozcięcie ugotowanego jajka kiedy jest jeszcze w skorupce, ale i na to jest sposób. Jedni uderzają w nie bardzo ostrym nożem , inny powoli.. Read More
Pasztet jajeczny z pieczarkami
Wielkanoc czuć w powietrzu! Niby dziś środa, a leje, czyli lany poniedziałek 😉 W święta trzeba upiec pasztet. nie ważne jaki. Jajeczny, z wątróbek czy fasolowy nie ma większego znaczenia, bo każdy robi taki jak mu pasuje, ważne żeby pasztetu na stole nie zabrakło! W tym roku mój wybór padł na pasztet jajeczny z pieczarkami. Jest kaloryczny jak każdy pasztet i bajecznie smaczny. Pasztet jajeczny z pieczarkami Składniki 500 g.. Read More
Sałatka brokułowa z kurczakiem, fetą i słonecznikiem
Wielkanoc naprawdę puka do naszych drzwi coraz śmielej. Ani się obejrzymy a już popędzimy z koszyczkami w Wielką sobotę do kościołów. No ale przecież w święta nie tylko jaja się je, ale też spotyka się z rodziną. Proponuję Wam przygotowanie tej łatwej sałatki. Znika w pierwszej kolejności! Brokuły, feta, słonecznik a wszystko w delikatnym czosnkowym sosie. Mniam! Sałatka brokułowa z kurczakiem, fetą i słonecznikiem Składniki główka brokuła (.. Read More
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i drobnym makaronem
Lubię ryby, ale wielokrotnie powtarzałam, że tuńczyka nie lubię. Bo tak było. Jadałam go tylko w suchawych i mdławych sałatkach. Takich, które to ani nie są złe, ani dobre. W zasadzie człowiek szybko chce o ich istnieniu zapomnieć i tak też się dzieje. Jedyne wspomnienie jakie mi zostało po nich to suchość i uczucie rozrastania się w ustach. Jednak wycieczki po różnych blogach zaczęły mnie coraz bardziej przekonywać do.. Read More
Sałatka z sałaty rzymskiej z kiełkami z dodatkiem truskawkowego winegretu
Z okazji równonocy wiosennej postanowiłam wstawić dziś przepis na smaczną i zdrową sałatkę z dodatkiem kiełków. Lubicie kiełki? Ja lubię je tak bardzo, że sama je hoduję prawie cały rok. Są mało kłopotliwe, a dzięki własnej „uprawie” wiemy jak rosły nasze małe cuda. Czemu małe cuda? Bo kiełki mają wszystko czego roślina potrzebuje do wzrostu. Bo bomba witaminowa, która jest o wiele lepszym rozwiązaniem niż nowalijki. Sałatka z sałaty.. Read More
Roladki z tortilli ze szpinakiem i szynką szwarcwaldzką
Tortilla to płaski placek z mąki kukurydzianej lub pszennej wywodząca się z kuchni meksykańskiej. Od jakiegoś czasu zadomowiła się w polskich domach i na sklepowych półkach. I bardzo dobrze, bo są świetną bazą kanapek do pracy, lunchowego zawijańca z sałatką i grillowanym mięsem, lub finger food na spotkanie z przyjaciółmi. Takie rollsy można błyskawicznie przygotować, a przez podaniem włożyć na kilka chwil do gorącego pieca. Roladki znikają jeszcze szybciej, niż.. Read More