Lunchboxy do pracy 50

Tak, ociągałam się mocno ostatnio. Ale wiecie,  nawet nie sądziłam, że wpadnę w tak chorowity okres. W tym roku po raz pierwszy w życiu miałam anginę i zapalenie oskrzeli. No powiem Wam posypałam się jak złoto, ale to dało mi też do myślenia. Nie dam o siebie jakoś specjalnie, to i cuda które Młody przynosi z przedszkola lgną do mnie i rozkładają na łopatki. Ponieważ otrzymałam już kilka upomnień gdzie.. Read More

Wiosenne porządki w szafach

Nadeszła wiosna, a wraz z nią czas na porządki. Do przeczesania zawartości szaf i wprowadzenia w nich ładu dojrzewałam jakiś czas. Plany miałam wcielić w życie przed Wielkanocą, ale niestety nie starczyło mi czasu. Mycie okien, sprzątanie i gotowanie na przyjęcie gości zajęło mi cały czas i energię. Po świętach plany porządkowe zeszły na dalszy plan, bo położyło mnie do łóżka zapalenie oskrzeli, a ponieważ razem ze mną chorował Młody.. Read More

Czekoladowe muffiny z orzechami

Wiosna zagościła już na dobre! Weekend upłynął bardzo słonecznie i gdyby nie bolące  ucho pewnie byłby dla mnie bardzo aktywny. Babeczki te przygotowałam wcześniej, na osłodę słotnego dnia, ale w takie dni jak dziś, sprawdzą się jako smaczna przekąska na wycieczkę. Razem ze mną czekoladowe słodkości, w ramach wspólnego gotowania przygotowały: Panna Malwinna, Chantel, Mirabelka, Sianko, Gin, Emilia   Mocno czekoladowe babeczki z orzechami Składniki na ok 18 muffin 2 szklanki ( ok 300.. Read More

Smoothie z jabłka, banana i kiwi

Znowu dłuższa przerwa na blogu. Cóż, na święta wszyscy mieli tyle cudnych przepisów, a ja miałam swoją zwięzłą i sprawdzoną listę potraw które przygotuję, więc jakoś ten okres odpuściłam. Zamieściłam tylko przepis na śledzie w miodzie z koprem, który gorąco Wam polecam, bo to rewelacja! Oczywiście na święta nieco się przejadłam, jak to w święta, a dzięki myciu okien i chorobie od ponad tygodnia kuruję u siebie zapalenie oskrzeli. Na.. Read More

Śledzie w miodzie z koprem i korniszonami

Ponieważ Wielkanoc już nie puka delikatnie, ale wali drzwiami i oknami postanowiłam przedstawić naprawdę smaczny przepis na śledzie. Bo wiadomo, jak święta to święta, a na każde święta u mnie muszą być śledzie! Te podpatrzyłam w jednym z odcinków kuchennych rewolucji. Długo doprawiałam i polepszałam je, tak aby wyszły inne niż wszystkie. Ale sam zamysł jest w sumie prosty i urzeka polskimi smakami. Myślę, że warto do wypróbować, choć nie.. Read More

Lunchboxy do pracy 49

Ostatnie dni to istny rollercoaster. Praca dom, szczęśliwie jeszcze choroby nas od 2 tygodni omijają. Jednak istny pogrom padł na technikę. Strona od dłuższego czasu mocno igrała z moimi nerwami. Dziś szczęśliwie udało mi się z pomocą dobrych duchów, a w zasadzie jednego duszka zalogować i dodać wpis. Dziś szybciutkie podsumowanie pudełek. PONIEDZIAŁEK Makaron ryżowy z tapioką, tuńczyk w sosie własnym, blanszowany groszek, kukurydza i cieciorka, banan WTOREK Sałatka i.. Read More

Lunchboxy do pracy 48

Powiedzenie „Idzie luty, podkuj buty” możemy już chować na dno szaf, bo teraz nadchodzi niosące obietnicę wiosny „W marcu jak w garncu”. Dwa miesiące roku za nami, a ja w tym pędzie zorientowałam się, że nie opublikowałam ostatnio moich pudełeczek … Cóż, praca, dom, dom, praca… Ale dziś wrzucam wszystkie zdjęcia jakie w te dwa tygodnie zrobiłam boxów. Wy pudełkujecie kochani? Przyznam, że jeżeli zapomnę się i nie wezmę swojego.. Read More

Pudding z nasion chia

Nasiona chia to ostatnio hit na blogach, półkach sklepowych i w moich pudełkach lunchowych. Nie będę się dziś rozpisywać o ich cudownych właściwościach. Zdradzę jedynie, że już Aztekowie doceniali nasiona szałwii hiszpańskiej, a dziś trafiły na nasze polskie stoły. Podchodziłam do niej nieco sceptycznie, ale po przewertowaniu sporej liczby przepisów zrozumiałam, że te niewinnie wyglądające nasionka same w sobie są bez smaku, nadajemy go im poprzez składniki jakie dodajemy. Chia.. Read More